很多的时候对于生产行业的环境来说要求是很高的，因为本身的环境会影响着一些产品的质量问题的，尤其是一些粉末状和液体的产品，生产环境没有保障，产品质量也会受到影响，羟丙基倍他环糊精的生产也是对于环境有着一定的要求的，具体的对于羟丙基倍他环糊精的生产来说什么样的环境更合适呢？

首先是PH的影响，环糊精糖基转移酶对本身液化淀粉的能力比较高，这就可以省去将酶液化这一步骤，降低成本，简化工艺。制备羟丙基倍他环糊精的时候，将PH调整至6-9范围内，再添加适量的酶，在50℃条件下反应35小时左右，测定器含量，还有机溶剂的影响，通过不同的有机溶剂，结果表明甲苯和乙醇均能提高羟丙基倍他环糊精的转化率，所以说羟丙基倍他环糊精的溶解度是很好的，很容易溶解于其它的液体中。

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